Oggi è un sabato speciale, se siete in giro perché non passate dal nostro Temporary Shop per assaggiare un Brownie??
È il caso di dire che uno tira l’altro, questi dolcetti al cioccolato sono davvero irresistibili!!
Oppure, se non potete passare, consolatevi con lo sconto fantastico sui filati per maglia! Un’occasione così non va lasciata sfuggire!! Approfittatene ora e divertitevi tra la nostra scelta di filati online!
Ecco a voi il calendario dei corsi e delle dimostrazioni che si terranno presso il nostro Cake Design Temporary Shop di Senago! Scrivete a info@fabbricastore.it per tutti i dettagli!
Come molte di voi avranno sicuramente notato, in questi giorni abbiamo aperto uno spazio vendita tutto dedicato al Cake Desing, questa nuova moda davvero travolgente!
Il Temporary Store si trova in Via San Carlo 9 a Senago (MI) ed è aperto dal martedì al venerdì dalle 15,30 alle 19 ed il sabato, al mattino dalle 10 alle 12 ed il pomeriggio dalle 15,30 alle 19! Potrete trovare tantissimi articoli dedicati al Cake Design, attrezzi.. prodotti alimentari, stampini.. e tantissimi altro!!
Questo Sabato, 2 marzo 2013, vi aspettiamo per l’inaugurazione ufficiale, dalle 16 in poi! Una bella occasione per fare quattro chiacchiere insieme e brindare a questa nuova avventura! Nel pomeriggio anche un piccolo omaggio a tutte le amiche/amici che effettueranno un acquisto!
Speriamo di vedervi! 🙂
Tra gli articoli di Cake Design presenti nel nostro catalogo c’è un utilissimo preparato per creare una torta RED VELVET!
Lo abbiamo provato per voi e oggi ve lo raccontiamo!!
Il mix contiene farine, lievito ed altri ingredienti, dall’inconfondibile colore rosso, a cui vanno aggiunti ingredienti freschi. La confezione del preparato è da 500gr e permette di creare una torta dal diametro di 25cm.
Versiamo tutto nel nostro robot da cucina
Aggiungiamo poi gli ingredienti freschi richiesti: 200ml di acqua, 3 uova e 100ml di olio vegetale (io ho usato 100gra di margarina ed è venuta bene lo stesso!)
Facciamo partire il nostro robot e lavoriamo l’impasto per qualche minuto, finchè tutti gli ingredienti si saranno amalgamati bene e l’impasto risulterà un poco spumoso! Versiamo poi l’impasto in una teglia da 25 cm imburrata ed infarinata.
Inforniamo per 40-45 minuti a forno preriscaldato a 175°.. per capire se è cotta, infilate uno stecchino al centro.. se uscirà asciutto, il dolce sarà pronto!
Ed ecco la nostra torta finita (senza la parte alta, per farvi vedere il colore all’interno!!)
Ed il vostro dolce è pronto per essere farcito!!
La red velvet è una torta abbastanza umida, quindi non necessita di bagne, è davvero perfetta per essere mangiata anche così com’è: il sapore è davvero ottimo!!
Consigliata, per la farcitura, una crema ‘cremosa’.. noi abbiamo usato una crema al mascarpone (mascarpone, philadelphia, zucchero a velo ed un pochino di panna). Abbiamo coperto poi la torta con della panna montata e passato tutta la superficie con della meringa spezzettata.. una vera goduria!!
Si avvicina la festa di halloween, e qui è tutto pronto per festeggiare in dolcezza!
Qui si lavora a tutti gli orati per preparare la torta perfetta! Ecco cosa serve per la decorazione: il nostro set modelling tools per incidere i particolari delle zucchette…
Invece per fare una spettacolare ragnatela è utilissima la pistola sugarcraft: otterrete così dei fili sottilissimi che potranno andar bene anche per l’erba!
Ovviamente vi servità la pasta di zucchero nera, perché è il colore più adatto per Halloween! Per le zucche e gli altri spaventevoli soggetti potete invece utilizzare il kit apposito di modelling per Halloween, che ha i colori giusti di pasta da zucchero e tanti suggerimenti per aiutarvi nell’opera!
Con gli attrezzi giusti, potrete così realizzare il dolce perfetto per la festa più spaventosa ^^
Il set per il modelling tools è davvero un best sellers per le Cake Designers!
Si tratta di 8 attrezzi di forme diverse che vi aiutano per diverse fasi della realizzazione di una torta! Oggi vi faremo vedere alcune delle applicazioni più classiche ed utili!
Lo SHELL Tool è molto utile per la creazione di bordi e greche che abbelliscono le nostre torte! Viene usato anche per fare mani e piedi di personaggi.
Con il BLADE Tool invece possiamo incidere la pasta di zucchero sia per tagliarla, sia per creare degli effetti particolari… come quello legno!
Il BALL Tool invece è indispensabile per la creazione di movimento nei petali dei fiori.. insomma, rendono più ‘vero’ il fiore!
Il BALL Tool più piccolo ci aiuta nella realizzazione degli occhi nei nostri personaggi.
I CONE Tools sono invece utilizzati per la creazione di fiorellini, soprattutto per marcare le parti centrali.
Lo SCALLOP Tool ci aiuta a disegnare sorrisi o espressioni tristi ed altre parti dei volti.
Con il DRESDEN Tool possiamo rendere più realistiche le espressioni facciali oltre che creare bellissime venature sulle foglie e sui fiori.
Il COMB Tool infine è utile per creare le texture di oggetti e per decorare in genere bordi.
Per creare la vostra torta perfetta, a tema Halloween, è appena arrivato sul nostro store un simpaticissimo kit per realizzare personaggi a tema: il fantasma, il cappello della srega, la zucca, il ragno ed il gatto nero!
Il kit comprende 4 panetti colorati da 100 gr l’uno per la realizzazione dei personaggi (il viola, il nero, il bianco e l’arancio) e sul retro della confezione le immagini passo passo per aiutarvi a modellarli, in modo semplice e veloce!
Mmmmmmm.. che voglia di creare!!
Se avete intenzione di fare una piccola festa in casa a tema Halloween, le idee possono essere tantissime.. addobbi colorati, una maschera spettrale e ovviamente.. tanti dolcetti a tema!!
Sul nostro sito trovate una nuova sezione dedicata al CAKE DESIGN, che vi aiuta proprio in questo campo! E’ ormai di moda questo fantastico hobby, l’arte di creare torte decorate che fanno sempre restare a bocca aperta!
Nello store trovate colori, pasta modellabile e tutti gli attrezzi per creare la vostra torta da brivido per questa divertente festa!
Tra i vari articoli, vi segnaliamo anche un simpatico kit per realizzare cioccolatini spettrali!
Questo kit è davvero bello, contiene tutto il necessario per la realizzazione dei cioccolatini:
-3 stampi con 15 soggetti diversi
-4 confezioni di gocce di cioccolato diverso colore, arancio, marrone, bianco e verde
-20 bastoncini lollipop
-sac a poche
-1 pennello per le decorazioni
-20 sacchettini per confezionare i vostri lollipop.
Istruzioni in inglese!
La nostra ultima novità in fatto di hobby, il cake design, sta riscuotendo davvero tanto successo. Per chi quindi è appassionato di dolci e li vuole davvero dappertutto, ecco la nuova collezione di stoffe Kelly’s Sweet Treats. Così potrete avere i cupcakes anche sulla stoffa, per presine, tovagliette e runner e sarete sicure che non andranno mai a male!!
Quando si vuole decorare e ricoprire una torta con la pasta di zucchero, un attrezzo che davvero non può mancare è la spatola spalma fondente! Questa spatola infatti è utilissima per livellare e lisciare, eliminando anche eventuali imperfezioni, la superficie della torta ricoperta!
Questa spatola va passata sulla pasta con movimenti circolari e decisi, fino a quando la pasta risulta liscia, sia sulla parte alta che ai lati.
